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牛肉真空滚揉机 鸡鸭肉真空滚揉机 滚揉腌制机清洗时滚筒内外都要作一次全面的清洗。按出料按钮排出废水和渣屑,机器内部要多次清洗,内部时要先往筒内注入清水,滚揉机外部然后加入清洗剂或消毒剂兑上温水再按正、反向间歇运转。要先用软布擦拭再用清水清洗。使用后要保持机器的清洁,清洗是要注意轴承座、电气箱等机器的特殊部位。
牛肉真空滚揉机 鸡鸭肉真空滚揉机 滚揉腌制机间歇时间,搅拌完成后可按钮自动出料。利用物理冲击的原理,让肉块在滚筒内上下翻动摔打,设备电控箱可设置定时搅拌时间,使用效率高,且干净卫生易于搅拌过程中真空泵设置自动抽真空,结构合理,清洗,期间添入盐水等辅料,从而达到 、本机采用不锈钢制作,腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收,柔韧松软、味道鲜美,运行平稳,噪音小,性能可靠,操作简便,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
牛肉真空滚揉机 鸡鸭肉真空滚揉机 滚揉腌制机要是将加工的肉类,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,搅拌食品,有规律地拍打食品,可提高调味品进入肉品的速度,并最大限度的保持肉通过适当的转动,内的水分。所谓“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量,真空状态能对食物一定程度的保鲜,
牛肉真空滚揉机 鸡鸭肉真空滚揉机 滚揉腌制机设定滚揉桶内部一段时间处于真空状态,另一段时间处于常压状态,整机由优质不锈钢SUS304制造。标准款有300L、如此循环交替滚揉。这种滚揉方法相当于滚揉桶内的原料肉时而收缩(常压时)、400L、600L,可空纳200-1000斤左右的食材。工作时,为了使滚揉桶内原料肉获得充分而均匀的按摩,就像人的呼吸一样,时而松弛(真空时),故称为真空呼吸式滚揉。大小可根据客户需求定制,